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禽蛋“無(wú)抗”要求越來(lái)越高
中國(guó)飼料發(fā)展論壇上，農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局局長(zhǎng)表示，藥物飼料添加劑會(huì)在2020年全面退出，并且公布了關(guān)于2018-2021年開(kāi)展的抗獸藥使用減量化行動(dòng)試點(diǎn)工作的通知，明確了養(yǎng)殖端減抗和限抗的時(shí)間表。

產(chǎn)蛋期禁用獸藥：

二硝托胺預(yù)混劑、馬杜霉素預(yù)混劑、四環(huán)素片、吉他霉素片、吉他霉素預(yù)混劑、地克珠利預(yù)混劑、地克珠利溶液、地美硝唑預(yù)混劑、那西肽預(yù)混劑、復(fù)方阿莫西林粉、復(fù)方氨芐西林片、復(fù)方氨芐西林粉、復(fù)方磺胺氯噠嗪鈉粉、氟苯尼考溶液等。

豬瘟來(lái)了，雞肉雞蛋小幅上漲，農(nóng)民朋友該如何提升收益？
因有抗雞蛋被處罰的情況
2018年11月，上海寶山羅店大潤(rùn)發(fā)所銷(xiāo)售的“翔鹿鮮土雞蛋”氟苯尼考超標(biāo)，處罰人民幣2萬(wàn)元罰款，沒(méi)收違法所得806.4元
2018年11月，上�？等蕵�(lè)購(gòu)超市貿(mào)易有限公司。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，所售雞蛋氟苯尼考超標(biāo)，處罰人民幣5萬(wàn)元罰款，沒(méi)收違法所得251.12元。
2018年8月7日，湖北浠水縣，何某某因在5月18日至20日期間，連續(xù)三天對(duì)其1500只病雞使用了“舒氟清氟苯尼考粉”，被食藥監(jiān)局檢測(cè)出藥殘，被以涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪刑事拘留。
2018年4月，莊河某禽業(yè)養(yǎng)殖中心因其生產(chǎn)雞蛋被查出有“氟苯尼考”藥物殘留，最終，蛋雞養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人尹某某被依法判處有期徒刑七個(gè)月，并處罰金人民幣3000元，上繳國(guó)庫(kù)。
2017年7月5日，南陽(yáng)市李某養(yǎng)雞場(chǎng)、張某養(yǎng)雞場(chǎng)的蛋雞，以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處李某有期徒刑一年、緩刑一年六個(gè)月，并處罰金8000元，判處張某拘役六個(gè)月、并處罰金5000元。
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上海市食品藥品監(jiān)督管理局通告

雞蛋追溯
據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《對(duì)十三屆全國(guó)人大一次會(huì)議第6369號(hào)建議的答復(fù)》獲悉，從2018年9月1日起，正式全面執(zhí)行雞蛋追溯！

這預(yù)示著國(guó)家對(duì)食品安全問(wèn)題越來(lái)越重視，也表明后期雞蛋抽檢的次數(shù)將越來(lái)越頻繁、越來(lái)越規(guī)范，越來(lái)越嚴(yán)格！

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在全面禁抗的大環(huán)境下蛋禽如何飼養(yǎng)和管理？
采取科學(xué)光照；產(chǎn)蛋前一個(gè)月改將日周期改為28小時(shí)制，12小時(shí)光照、16小時(shí)黑暗。這樣產(chǎn)下來(lái)的蛋均重大致能提高10%。
控制喂食次數(shù)；經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，蛋殼實(shí)在下午或者夜間形成，蛋黃和蛋清實(shí)在日間形成。應(yīng)日喂食2次，并且提高鈣類(lèi)攝入。
提高雞群免疫力，注意一定要使用無(wú)抗產(chǎn)品；如光華集團(tuán)的蛋好多這類(lèi)產(chǎn)品，在提高免疫力的同時(shí)，還能增加蛋重3g左右。
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小結(jié)
雞和蛋在國(guó)內(nèi)食品市場(chǎng)有著極其重要的地位，從業(yè)人員也是比較多的。提高雞蛋的產(chǎn)量就是增加我們的收入！