崇仁縣郭圩鄉(xiāng)胡家村胡小平的崇仁麻雞養(yǎng)殖基地，兩輛裝著1萬余羽麻雞的卡車整裝待發(fā)；當(dāng)天傍晚，東來草場也有幾車麻雞要發(fā)往外地。在崇仁縣鄉(xiāng)村，每天都有20多輛專車將聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的崇仁鮮活麻雞運(yùn)送往全國各地的農(nóng)貿(mào)市場、冷凍廠。這些專門裝運(yùn)麻雞的車輛由全縣麻雞養(yǎng)殖大戶聯(lián)合成立的縣麻雞養(yǎng)殖協(xié)會、聯(lián)合專業(yè)合作社統(tǒng)一調(diào)度，養(yǎng)殖大戶只管養(yǎng)好雞就行，比過去既要養(yǎng)雞又要賣雞輕松了許多。
為把麻雞這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做出品牌，該縣工商、扶貧部門針對各養(yǎng)殖基地在發(fā)展壯大過程中面臨的飼料采購、疾病預(yù)防及控制、市場渠道不暢及價格浮動問題，牽頭成立了麻雞養(yǎng)殖協(xié)會、聯(lián)合專業(yè)合作社。以遍布全縣青山綠水中的無公害麻雞養(yǎng)殖基地為龍頭，與麻雞經(jīng)銷商共同組成協(xié)會，聯(lián)合專業(yè)合作社產(chǎn)銷隊(duì)伍，按照“加入自愿、退出自由、民主管理、盈余返還”的原則，形成“聯(lián)合艦隊(duì)”，開拓市場銷路。崇仁緣鳳麻雞營銷合作社經(jīng)工商部門登記注冊，從事麻雞養(yǎng)殖、收購、銷售等，主要由在全縣麻雞養(yǎng)殖、加工、營銷中有一定規(guī)模和效益的成員單位和250名養(yǎng)殖戶組成，年銷售麻雞500多萬羽，被農(nóng)業(yè)部評為示范合作社。合作社與社員之間建立起了“五個統(tǒng)一”的利益連接機(jī)制，由合作社向貧困農(nóng)戶統(tǒng)一提供雞苗、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一防疫指導(dǎo)、統(tǒng)一中醫(yī)治療、統(tǒng)一組織收購，以引導(dǎo)養(yǎng)殖戶規(guī)�；B(yǎng)殖，組織化發(fā)展，規(guī)范化管理，市場化營銷，從而確保企業(yè)和雞農(nóng)實(shí)現(xiàn)互利雙贏。
市場越做越大，養(yǎng)殖大戶的信心也越來越足。郭圩鄉(xiāng)胡家村的貧困戶胡小平前些年就想養(yǎng)殖崇仁麻雞，但由于缺少啟動資金和養(yǎng)殖技術(shù)，更怕雞賣不出好價，始終沒有實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。在縣扶貧辦幫助下，合作聯(lián)社為其無償提供雞苗、飼料，免費(fèi)提供崇仁麻雞養(yǎng)殖技術(shù)并包收購，助其創(chuàng)業(yè)。去年，胡小平養(yǎng)殖麻雞7萬羽，純收入7萬元。今年又和親戚合伙將養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到年飼養(yǎng)麻雞10萬羽。他說：“以前是單家獨(dú)戶養(yǎng)殖，各自為戰(zhàn)，現(xiàn)在要么不養(yǎng)，要養(yǎng)就要和麻雞合作聯(lián)社打聯(lián)手，聯(lián)社出雞苗，上門提供技術(shù)指導(dǎo)，賒銷飼料，按保護(hù)價收購成雞，養(yǎng)殖戶與合作社‘抱團(tuán)’發(fā)展。好得很�！�
